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平谷当地风俗指南

时间:2013-08-22 来源: 北京旅行社 作者:admin 浏览:

 

      京郊平谷一个民族村,出门去平谷旅游我们要了解一下当地的风土人情,这回让我们更好的了解当地,也丰富了我们的知识。平谷当地风俗指南为您介绍平谷风土人情      

       人口       平谷人口源于多种渠道,主要有:一:土著平谷地区开发较早,均为汉族先民。二 移民  :明初移民,由布政司编里发迁,或由吏部编里发迁。      

      饮食       平谷多以面食为主,炸酱面在北京,较为常见的风味小吃当属炸酱面、打卤面、麻酱面、氽儿面、花椒油面。炸酱面:以葱花、猪肉丁炝锅加稀黄酱翻炒炸酱,放入煮熟的面条中即成。打卤面:用黄花、磨菇、虾仁、猪肉片勾芡,加酱油及葱、姜、蒜等佐料,再淋上鸡蛋便成卤汤,浇拌面条食用。      

       少数民族       在平谷区,汉族占全区人口的95.6%,满、壮、蒙、回、彝、苗、土、瑶等少数民族占总人口4.4%。共22个少数民族,包括:蒙古424、回族89、藏族10、维吾尔族4、苗族62、彝族60、壮族554、布依族14、朝鲜族40、满族1257、侗族23、瑶族42、白族3、土家族76、傣族2、黎族5、佤族1、纳西族4、土族7。      

      平谷地区基本上没有什么禁忌,游客们只要大方有理就能够获得平谷人们的欢迎,平谷当地风俗指南祝大家旅游愉快。      

     北京青年旅行社小编整理发布。        

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