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奥地利在武汉开展银宴展现奥地利的餐桌文化

时间:2015-07-03 来源: 北京旅行社 作者:admin 浏览:

      众所周知,欧洲贵族的餐桌礼仪是地位和头衔的象征,也是社会行为准则和价值标准。据北京旅行社了解,前天在武汉革命博物馆开展的银宴:奥地利施瓦策瑙古堡银器展”展出了100余件欧洲18世纪的古典银质餐具,展期一个月,细述了欧洲贵族耐人寻味的饮食文化。
      据北京旅行社获悉,本次展出的餐具工艺精雕细刻、材质厚重,尽显欧洲贵族餐桌上的精致,展出的每只餐盘都经过浮雕、掐丝、镂空、压花等工艺制成。主办方介绍,欧洲贵族的餐桌文化处处透着严谨和细致:餐盘必须以一致的相隔距离摆放在餐桌上,距离餐桌边缘一英寸。除桌上各种餐具外,每人用餐时至少还要用到四个水杯、三个餐盘、四只叉、三只勺、三把餐刀,期间还要更换好几次餐具,每个餐具都对应一种食物。

 

 

 

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