西班牙美食有哪些
时间：2015-05-15
来源：
北京旅行社
作者：admin
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西班牙是位于欧洲西南部的国家，西邻同处于伊比利亚半岛的葡萄牙，北濒比斯开湾，东北部与法国及安道尔接壤，南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望。遍布全国的世界文化遗产和多元化文明的融合总能让人流连忘返，西班牙还拥有许多王宫、教堂和城堡，其中10多个古迹被联合国教科文组织列为重点保护的文化遗产。境内多山，为欧洲高山国家之一。
西班牙是世界三大旅游国之一，在这里您不仅可以享受阳光、美食和热情的服务，更能够充分体验生活的乐趣。饮食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一，不管是质量还是种类都在世界上享有盛誉。今天就让小编为大家介绍一下西班牙的美食吧！
Tocino de Cielo， 这是一道非常好吃的西班牙甜食，在安达卢西亚乃至西班牙各地都能找到。原料基本就是鸡蛋黄，据说因为雪利酒生产需要蛋清用于净化，而剩下大量蛋黄，于是安达卢西亚人就发明了这道甜食。尝一下，你会有似曾相识的感觉！
Rabo de toro 炖牛尾，这道菜广泛存在于世界各地，西班牙的版本应该属于最美味之一。炖牛尾大约在14世纪出现于科尔多巴区。最传统的方式就是配以各种蔬菜，当然还有大蒜和橄榄油，炖上几个小时，酥烂入味的牛尾，可以想象得到的美味！
Habas con jamón 格拉纳达家常的热菜，但在安达卢西亚地区都能找到。这是用洋扁豆同西班牙火腿一起用橄榄油煎，也可以加入西红柿、小茴香和胡椒等调味。非常可口清香，荤素搭配，还可以加蛋哦，亲！
Frito a la Gaditana 绝对是卡迪兹省的硬菜之一，炸海鲜拼盘。各种鱼虾等新鲜的海鲜，用橄榄油炸透，淋上一些柠檬汁，好次，灰常好次！！
Torrijas 类似吐司，是橄榄油煎面包。有许多不同的种类，加牛奶或者红酒和蜂蜜，裹上鸡蛋或者加上其他食材，吃起来非常香。在西班牙也是很常见的食物，有机会不妨尝尝。
Churro 这种小食在西班牙非常流行，其实质就是油条蘸热巧克力。 西班牙人一般也把Churro作为早餐。国内现在也可以找到，尤其在北京，有着不少Churro小店，而且还有各种不同口味。
